1、如果只出面粉，不出麩皮。常見原因是主軸轉(zhuǎn)向不對，篩網(wǎng)破損或篩框密封不嚴。

　　2、如果不能正常出粉或不出粉，常見原因是篩網(wǎng)堵住。

　　3、如果面粉產(chǎn)量明顯下降，應(yīng)調(diào)節(jié)磨輥間隙，壓緊彈簧，保證磨輥兩端間隙一致。也有可能是磨齒使用時間過長，磨損嚴重造成的，應(yīng)該重新拉絲。

　　4、如果面粉溫度過高，應(yīng)該適當?shù)恼{(diào)松磨輥的間隙，夏季要尤為注意，注意機器的散熱。
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