對(duì)于石磨面粉機(jī)械小麥水分調(diào)節(jié)時(shí)間的要求

發(fā)布時(shí)間：2019-12-19 14:35:32 來源：河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：

【摘要】　　由于小麥內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較緊密，將小麥泡在水中需要較長(zhǎng)時(shí)間的靜置才能讓水分充分的進(jìn)入到小麥內(nèi)部結(jié)構(gòu)中去，但是這個(gè)靜置的過程會(huì)拖慢石磨面粉機(jī)械對(duì)于小麥的加工過程，而加工規(guī)模越大，需要處理的小麥就越多，浪費(fèi)就越大?！　⌒←湹膬?nèi)部組織并不是單一...

　　由于小麥內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較緊密，將小麥泡在水中需要較長(zhǎng)時(shí)間的靜置才能讓水分充分的進(jìn)入到小麥內(nèi)部結(jié)構(gòu)中去，但是這個(gè)靜置的過程會(huì)拖慢石磨面粉機(jī)械對(duì)于小麥的加工過程，而加工規(guī)模越大，需要處理的小麥就越多，浪費(fèi)就越大。

　　小麥的內(nèi)部組織并不是單一的，每部分的組織結(jié)構(gòu)含水量等性質(zhì)都是不一樣的，想要將其全部松散開來為研磨做準(zhǔn)備，需要的就是水分的進(jìn)入。水分會(huì)影響小麥皮層的韌性，韌性越低，抵抗外界壓力就越小，研磨過程就會(huì)更加的輕松。

　　水分進(jìn)入小麥的內(nèi)部，將各部分組織的水分進(jìn)行重新分配、調(diào)節(jié)，從而改善小麥制粉性能的過程，經(jīng)過水分調(diào)節(jié)的小麥能獲得比較好的出粉率。石磨面粉機(jī)企業(yè)通過調(diào)整小麥的水分，降低胚乳的強(qiáng)度，增加皮層的韌性，適配如輕易的與胚乳層分離，提高了小麥面粉的加工精度。　　

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