在石磨面粉機(jī)械實際生產(chǎn)中是風(fēng)選器的風(fēng)門來控制風(fēng)量的大小，控制上升氣流的速度，隨著氣流的流動將物料中的雜質(zhì)分離和收集。而通過大小的除雜，主要就是利用小麥和雜質(zhì)的懸浮速度不同分離出雜質(zhì)。因此一般廠家設(shè)定的風(fēng)量大小都是經(jīng)過多次的實驗驗證，所以用戶在石磨面粉機(jī)械使用過程中不要隨意更改風(fēng)量的大小。

　　石磨面粉機(jī)械的風(fēng)選器主要的操作內(nèi)容就是風(fēng)選調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)玻璃板的位置就可以控制風(fēng)道中的風(fēng)速，還要保持上段的風(fēng)速不能太高，如果風(fēng)速太高會容易將加工的物料也吸走。當(dāng)風(fēng)量合適的時候，物料在石磨面粉加工設(shè)備中隨著上升氣流的作用而運(yùn)動，運(yùn)動方向是水平的，有利于將輕雜質(zhì)帶出。通常以下腳中不包含完整小麥為前提，盡量開大調(diào)節(jié)風(fēng)門，以得到較高的除雜效率?！　?/div>