一般而言，電動石磨面粉機(jī)械加工小麥時有三種破碎方式：拉、壓、剪。破壞小麥的拉力是通過彎曲來實(shí)現(xiàn)的，沖擊力是相對較短的作用時間，破壞物料的方法有很大的差異，石磨機(jī)對小麥?zhǔn)┘拥睦Σ煌鬯榈幕痉绞接袛D壓、彎曲、剪切、碾磨等。

　　電動石磨面粉機(jī)械實(shí)現(xiàn)了對小麥的皮層與胚芽實(shí)施快速順暢的剝離，對小麥的籽粒實(shí)施有效的粉碎，使小麥的細(xì)胞壁得到完整的保護(hù)，營養(yǎng)物質(zhì)不氧化，減少了磨粉過程中營養(yǎng)物質(zhì)的流失，可使磨粉效率提高，有利于降低磨盤轉(zhuǎn)速，降低磨粉溫度，減少營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素的損失。

　　由于不同物料所采用的粉碎方法不同，由于不同物料所采用的粉碎機(jī)械特性不同，為了提升粉碎效率，需要采用不同的粉碎方法。由于石磨粉機(jī)不易做到只有一種粉碎方式，因此，在實(shí)際的粉碎作業(yè)中，一般都是同時采用多種粉碎方式，而石磨粉機(jī)只能做到一種粉碎方式。

　　了解更多河南泰興糧油機(jī)械：石磨面粉機(jī)、小型石磨面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)械、電動石磨面粉機(jī)、小型石磨面粉機(jī)械，請登陸：http://nhefilms.com