經(jīng)過這么多年來的發(fā)展，我國的玉米加工設備的主要特點就是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品極為豐富，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列，推動了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，同時也為其他行業(yè)的發(fā)展貢獻了自身一份力量。

　　近年來，我國對玉米深加工的政策經(jīng)歷了從大力推廣到嚴格控制的變化。在玉米出現(xiàn)階段性過剩、市場供求相對寬松的時候，國家順應合理消化玉米庫存的要求，采取下放玉米深加工項目審批權限到省、取消外資進入玉米深加工行業(yè)的限制，以及對深加工企業(yè)給予收購補貼等一系列政策，加大玉米加工轉(zhuǎn)化力度，提高產(chǎn)能利用水平，玉米去庫存效果顯著?！　?/div>