1.處理用途是各種各樣的，消費(fèi)量相對較低。加工設(shè)備為各種用途：第一，生產(chǎn)青稞酒，青稞酒，青稞啤酒，青稞果汁，青稞飲料;二，由青稞掛面條，青稞營養(yǎng)粉，青稞饅頭，青稞谷物，青稞餅干等加工食品;三個(gè)被加工到青稞，青稞幼苗，大麥綠色等高營養(yǎng)保健品。近年來，青稞加工消費(fèi)約占生產(chǎn)的10%。

　　2.循環(huán)區(qū)域集中，主要在該地區(qū)內(nèi)。青稞主要種植在青海西藏高原上，由藏族人民消耗，其供需主要發(fā)生在該地區(qū);國內(nèi)生產(chǎn)和國內(nèi)消費(fèi)，沒有外貿(mào)，供需之間的關(guān)系完全取決于該地區(qū)的青稞生產(chǎn)。流通主要是青藏高原青稞生產(chǎn)區(qū)，以調(diào)整每個(gè)生產(chǎn)區(qū)域的供需。

　　3.各種循環(huán)模式。 “農(nóng)民+市場”是最常見的流通模式，市場份額大，占西藏，四川和青海的產(chǎn)量約為50%，85%和30%。其他流通模式包括“農(nóng)民+中間人(零售商或批發(fā)商)+市場”(分別約為30%和10%)，“農(nóng)民+種植基地+加工企業(yè)”(西藏和青海約有10%和20%)分別)，“農(nóng)民+合作社+加工企業(yè)”(西藏，青海和四川約5%)。

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