石磨面粉機(jī)是由古代石磨研磨技術(shù)加上現(xiàn)代的全自動(dòng)化裝置結(jié)合而成！設(shè)備利用篩子提粉，降低轉(zhuǎn)速、精致研磨的特色，徹底解決了石磨面粉的含雜問(wèn)題，使設(shè)備壽命加長(zhǎng)，面粉質(zhì)量更高，讓更多的食用者喜愛(ài)上了石磨面，天然面。

　　對(duì)石磨面粉機(jī)檢驗(yàn)儀器的管理是面粉質(zhì)量管理的重要組成部門(mén)，將直接影響著質(zhì)量工作的正常進(jìn)行。石磨面粉機(jī)的日常所有的檢、修，保養(yǎng)都應(yīng)該建立技術(shù)檔案。每臺(tái)石磨面粉機(jī)對(duì)應(yīng)的工藝部件應(yīng)有相應(yīng)的工作規(guī)范和操作規(guī)程及簡(jiǎn)單的故障排除方法。制定所有部件檢修保養(yǎng)日志，檢定（校準(zhǔn)）周期表及計(jì)劃，并設(shè)置專(zhuān)人管理。正確使用及保養(yǎng)維護(hù)各設(shè)備儀器。

　　日常石磨面粉機(jī)維護(hù)及校驗(yàn)維修中對(duì)影響檢驗(yàn)結(jié)果的因素，如粉塵、溫度、濕度、振動(dòng)、噪音、磨損等因素要密切注意，嚴(yán)加控制，減小誤差。要保證所有石磨面粉機(jī)工作部件為固定平穩(wěn)、平整，符合使用要求。所有面粉機(jī)使用后應(yīng)及時(shí)清理和還原，以保證下次實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。用電設(shè)備應(yīng)安裝與額定功率相符的獨(dú)立電源開(kāi)關(guān)，并有良好的接地線(xiàn)，個(gè)別石磨面粉機(jī)設(shè)備應(yīng)根據(jù)說(shuō)明書(shū)的要求配備穩(wěn)壓電源。

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