科技的發(fā)展使得玉米加工企業(yè)進入現(xiàn)代化生產(chǎn)，要求各種機器設備組成的各個任務不同，且又相互聯(lián)系的系統(tǒng)，必須連續(xù)的正常運行，玉米加工設備各個互相聯(lián)系的系統(tǒng)構(gòu)成了一個完整的生產(chǎn)體系，任何一系統(tǒng)工作狀況的好壞，都緊密關(guān)聯(lián)著生產(chǎn)的效果。

　　為檢驗工藝流程組合是否合理，各類設備的效能是否充分發(fā)揮，玉米加工設備操作與工藝、設備是否相適應，必須通過對整個生產(chǎn)過程中各系統(tǒng)物料的流量、質(zhì)量以及每部機器設備的耗電、作業(yè)情況進行技術(shù)測定，以取得科學的數(shù)據(jù)，作為分析研究、改進工藝和操作的重要依據(jù)。

　　玉米加工設備的各潤油部位應防止灰塵和其他雜質(zhì)進入，每年需檢查減速箱的機油質(zhì)量一次，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應更換全部機油。設備的各部位都是有存在價值的，為了這些部位正常工作要做好保養(yǎng)維修的工作。

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