目前我國的自動(dòng)化石磨面粉機(jī)械與國外產(chǎn)品相比，科技水平仍有差距。面粉加工設(shè)備使用前不會(huì)的工作人必須要進(jìn)行專業(yè)人員學(xué)習(xí)，這樣就保證了以后不會(huì)使用石磨加工設(shè)備，從而導(dǎo)致誤操作給設(shè)備造成損害。

　　對石磨面粉機(jī)械進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制是保證產(chǎn)品穩(wěn)定的必要手段，只有品控和生產(chǎn)管理緊密結(jié)合才能長期保證質(zhì)量穩(wěn)定。這就要求研發(fā)部門確定小麥種類和配比，生產(chǎn)管理部門控制好生產(chǎn)過程的各個(gè)控制點(diǎn)，和品控部門共同確定取粉部位和產(chǎn)品方案，接受產(chǎn)品的改進(jìn)意見和監(jiān)督，保證石磨面粉機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

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